Lin & Tin

Hak- en Snij hulpKachelArtisjokkenParque National CalblanqueAgnesLin & TinMooie broek!AlteaZonnesteekEl FielatoVeel citroenenVeel schnapps

In de lange stoet kids die ons in Spanje kwamen opzoeken ontbraken nog Linda & Martin (Lin & Tin). Door allerlei omstandigheden was het nog niet van gekomen, maar het verzuurde niet in het vat.
Afgelopen vrijdagmorgen vloog Martin al met Agnes richting het zuiden en ’s avonds pikten we Linda op in Alicante. Met z’n allen zin in een lekker lang Pinksterweekend, weg van de toch wel erg matige Nederlandse lente.
Hoewel de Spaanse zomer zich ook in een dipje bevond, bleken de temperaturen toch goed genoeg voor aangename dagen.

Voor de zaterdagavond hadden we een leuke internationale groep vrienden uitgenodigd om het begin van “Korte Broeken Seizoen” te vieren met een heerlijke barbeque met Tin achter de kachel en Lin als prima hulp. Last minute besloten we het toch maar om te dopen naar het einde van “Het Lange Broeken Seizoen”.
Een gezellige avond met de “Douze Points” van België voor Nederland op de achtergrond.

De Pinksterdagen werden al toerend doorgebracht. Langs de kust, maar ook door de bergen werd in vogelvlucht ook aan Lin & Tin de schoonheid van dit land getoond. Op speciaal verzoek werden een aantal stops bij Bodega’s ingelast, zodat er wat flesjes konden worden ingeslagen.

Ook de interne mens werd niet vergeten met prima restaurantjes en met als uitschieter het nieuwe grot-restaurant ‘El Fielato‘, gelegen tussen Macisvenda en Abanilla, hier net om de hoek. Toppertje! Zie ook de blog van Albert en Monique.

Tenslotte gingen we vandaag aan de slag met de ingrediënten, die zwager Ries, ons had meegegeven voor het maken van onze eigen Schnapps.Sinaasappel- en Citroenlikeur. We zijn benieuwd hoe het resultaat over een aantal maanden smaakt.

De komende dagen mogen de kids nog even genieten van het mooie weer dat wordt verwacht.

Één reactie op Lin & Tin

Het weer in Macisvenda
E-mail abonnement op blog

Vul je emailadres in om in te schrijven op deze blog en emailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.

Archief
Recente reacties